Mateo Llana Díaz, 6 (Oviedo) // 985 235 756

Pequeña taberna ubicada en el bario de La Florida en Oviedo donde prima el buen producto.

Acogedor local con un puñado de mesas, sin servicio de barra para aprovechar mejor el espacio, y una amplia terraza.

Cuatro personas con bastante hambre… Comenzamos con una Cecina mitad de Astorga mitad de Wagyu acompañadas de unos panecillos con tomate. Espectaculares ambas cecinas. Color, sabor y olor que indicaban buena materia prima.

Continuamos con unos Calamares Fritos. Entrante que siempre es un acierto. Calamares frescos, sabor suave. Perfectos.

En el plato fuerte nos pedimos un Pulpo a la Brasa con Piperrada y Patata Panadera. Pulpo tierno, con sabor potente, muy bueno. Ración abundante perfecta para fartucar.

Nos pedimos, también, unos Callos Caseros acompañados de unas patatinas. Callos con las 3 p, pequeñinos, picantinos y pegañosos. Muy ricos.

Para beber unos cañones de 1906, una copa de Godello y un poco de agua para engañar un poco.

En el momento dulce nos pedimos Tarta de Frixuelos, Tarta de Manzana y Helado de Turrón de Diego Verdú para bajar un poco la fartura. Muy buenos todos.

Tras un café, unos chupitos y un poco de sobremesa, taberna muy recomendable. Carta no muy extensa pero perfecta. Buena materia prima. Relación calidad-precio muy buena. Personal muy agradable en todo momento y muy atento. Servicio rápido y eficaz. Un buen lugar donde degustar de buena gastronomía en Oviedo.

Precio Medio: 51€

El Cordial S/N, El Caleyo (Oviedo) // 665 867 973 // http://www.casachema.com

Restaurante con mucho encanto ubicado en el Cordial, en Oviedo. Con unas vistas fabulosas ya desde su aparcamiento y una carta con muchos premios y reconocimientos.

Casona de piedra que cuenta con dos comedores y una terraza perfecta para tomarse un vino antes de entrar a comer.

Nada más traspasar sus puertas sabes que su restauración es única, ese olor a buena comida impregna todo el restaurante. Imprescindible reservar, tienen la opción de seleccionar la mesa en su página web.

Comenzamos con un aperitivo de la casa. Una mantequilla de esas hechas en casa con un poco de pan tostado para ir abriendo boca. Buenísima.

Nos pedimos un Pastel de Pitu Caleya y Setas que resulto ganador del Pincho Asturiano XI Campeonato de Pichos y Tapas 2018. Damos fe de que estaba espectacular. Merecido el premio.

Con su pan tostado para acompañarlo.

Seguimos con su famosa Fabada Asturiana. Galardona con el premio a Mejor Fabada del Mundo en los años 2011 y 2017. De las mejores que hemos probado. Buena ración servida en su pota de hierro fundido y con el compango, bastante generoso, a parte para servirte a tu gusto.

Probamos, también, Corzo Guisado con patatinas. Carne con un sabor potente que se deshacía con solo mirarla. Tierna y melosa. Increíble.

Nos decantamos por un vino de la tierrina. Un vino de Cangas, La Descarga. Muy buen caldo que se dejaba beber bastante bien.

Para poner el broche de oro, nos pedimos un Arroz con Leche, un clásico, cremoso, muy bueno. Y una Tarta Magali de Turrón, turrón y crema de mago requemada, muy sorprendente y buena.

En el momento del café, obsequio de la casa: Unas pastas caseras, muy buenas.

Casa Chema es uno de esos restaurantes a los que tienes que ir una vez en la vida al menos. Restaurante con mucho encanto y buenas vistas, sin olvidar que es un lugar galardonado y con merecido reconocimiento. Buena carta, platos muy bien elaborados. Buena materia prima, relación calidad-precio muy buena. Personal muy agradable en todo momento. Uno de esos lugares a los que te apetece volver sin pensártelo ni un segundo.

Precio Medio: 65€

C/ Del Águila, 5 (Oviedo) // 985 220 006

Pequeña taberna situada a la vera de la Catedral de Oviedo, que tras sus puertas esconde un patio con mucho encanto.

Traspasas su puerta y te encuentras con su barra, donde disfrutar de un buen Vermú de Solera, y un puñado de mesas donde degustar su carta. Su punto fuerte es el patio que en días calurosos en todo un lujo poder comer allí.

Conocimos este local casi por casualidad y la verdad que nos encantó. Menú de Smartbox y a disfrutar.

Comenzamos con unas Gambas a la Gabardina. De las de verdad, caseras. Rebozado crujiente y gamba perfecta, con todo el sabor. Buena ración.

Continuamos con una Fabada. Abundante. Fabas tiernas y cocido meloso, con su compango. Muy rico.

Pedimos, también, Merluza a la Sidra. Espectacular. Lomos limpios sin espinas de merluza fresca con una salsa que para mojar pan….

Todo ello regado por una Sangría de Sidra muy rica.

En el postre teníamos un Arroz con Leche. Cremoso y con mucho sabor, con canela por encima. Muy bueno.

Gran descubrimiento en el centro de Oviedo. Una taberna con mucha historia y muy buena gastronomía. Menú muy bien elaborado, raciones abundantes y perfectas. Con ganas de probar su carta y disfrutar de ese patio interior.

Avda. Principal, 18 (Piedras Blancas) // 722 289 139

Sidrería ubicada en la Avenida Principal de Piedras Blancas donde poder tomarte unos culetes de sidra escanciada y poder degustar de su carta. Buena gastronomía y buen material del que disponen en este lugar.

Local repartido en dos zonas, la zona de sidrería con una barra amplia donde escanciar culetes y un puñado de mesas al calor del bullicio que se forma siempre en esta zona, y un comedor donde degustar de su carta algo más tranquilos. Disponen, también, de una terraza al aire libre.

Cuatro personas con algo de hambre y una carta por degustar.

Comenzamos por unas Croquetas de Jamón. Croquetas caseras, crujientes por fuera y cremosas por dentro, con buenos trozos de jamón en su interior.

Continuamos con unas Zamburiñas, con su toque de ajillo por encima. Buenísimas, buen tamaño.

Pedimos, para compartir, un Cachopo de Cecina y Queso de Cabra. Filetes finos y jugosos, relleno nada seco a pesar del queso de cabra. Acompañado de unas patatas fritas y un poco de ensalada. Muy bueno.

Pedimos, también, un Cachopo a la Plancha de Jamón y Queso. A mi en particular me gustan más los cachopos a la plancha, menos pesados. Filetes finos y jugosos. Relleno clásico y perfecto. Con un poco de jamón por encima. Buenísimo. Acompañado de unas patatas fritas y un poco de ensalada.

Todo ello regado de unas botellinas de Godello.

En el momento dulce, tras la fartura, un almendrado y una Tarta de Sidra muy buena y refrescante.

Tras un poco de sobremesa, sidrería con buena restauración. Carta no muy extensa pero bien elaborada. Buena materia prima. Raciones abundantes, buena relación calidad-precio. Personal muy agradable y atento en todo momento. Una buena sidrería donde tomarte unos culetes y disfrutar de sus platos.

Precio Medio: 31€

Plaza de España,16 (A Coruña) // 981 152 197

Gran descubrimiento en A Coruña donde degustar buenas raciones a muy buen precio. Materia prima de calidad y la experiencia de 4 generaciones de pulpeiros son un atractivo que no deja indiferente a nadie.

Restaurante con 3 locales repletos de mesas y con una terraza enorme completan este establecimiento. Sugerencia, reservar porque siempre está lleno, y merece la pena.

Cuatro personas y una cena de tapeo por delante. Comenzamos con unos Mejillones en Escabeche. Mejillones autóctonos, de buen tamaño, con un escabeche casero, nada que ver con el de lata. Sabor suave, maridaje perfecto. Muy ricos.

Continuamos con el rey gallego: Pulpo a Feira. Pedimos un par de dobles raciones. Pulpo en su punto de cocción perfecto, meloso, buen sabor, pimentón picantin. Perfecto.

Los Cachelos vienen a parte. Algo muy importante ya que la ración de pulpo es solo pulpo, no te engañan con los cachelos. Que por cierto, muy buenos con su pimentón por encima.

Probamos la Tortilla de Patata estilo Betanzos. Muy jugosa por dentro, de esas que están poco hechas. Me encantan este tipo de tortillas, para mi perfecta.

Para acabar nos pedimos unos Calamares del Cantábrico en fritura. Los calamares nunca defraudan y si son frescos mejor aún. Muy buenos.

Todo ello regado de unas botellas de Godello Maruxa, nos gusta mucho este vino en particular, muy bueno.

En el momento dulce nos pedimos dos postres caseros que son los más pedidos en esta pulpería: Milhojas caramelizado de Fresas y Tarta de queso Savel al horno. Espectaculares los dos. La tarta de queso increíble, de esas cremosas en su interior.

Después de un poco de sobremesa, pulpería que nos encantó en todos los sentidos. Buena carta, corta pero intensa. Buen producto, la materia prima se nota en cada plato. Pulpo perfecto, nada caro y bien preparado. Raciones abundantes. Relación calidad-precio inmejorable. Personal muy agradable y atento. Una pulpería para recomendar y para repetir visita.

Precio Medio: 37,20€

Avda. Alcalde José Fernandín, 33 (Piedras Blancas) // 684 666 553

Sidrería ubicada en Piedras Blancas donde poder degustar buenos menús diarios y una carta muy interesante.

Local compuesto por la zona de sidrería, en donde su gran barra con sus camareros echando culetes y un puñado de mesas te reciben nada más traspasar sus puertas; y una zona de comedor donde estar más tranquilo degustando sus platos.

Nos acomodamos en el comedor y comenzamos unos Calamares Frescos. Fritos, a la romana, con mucho sabor y nada de exceso de aceite. Perfectos.

Continuamos con una Tabla de Embutidos. Abundante, perfecta para compartir.

Nos pedimos un Cachopo Especial Bodeguina, relleno de Jamón Ibérico, Queso Ahumado de Pría y Pimientos Caramelizados. Buenísimo. Buen tamaño para compartir. Rebozado que no se desprende con facilidad. Filetes finos y jugosos. El ahumado de pría le da un toque buenísimo al cachopo, una buena elección.

Pedimos, también, Cachopo de Cecina y Queso de Cabra. Uno de los clásicos. Rebozado que no se desprende. Filetes finos y jugosos. Buen tamaño para compartir. Relleno jugoso. Muy bueno.

Probamos, también, la Lubina a la Plancha. Ración para paisanos. Lubina fresca, bien hecha. Acompañada de una ensalada, patatas con gulas, tomate a la plancha y zamburiñas. Muy buena.

Todo ello regado de un Godello Baloiro muy rico y fresco.

En el momento dulce, nos pedimos Milhojas de Crema y Torrija con Helado de Vainilla caseros. Tarta de Turrón y Tarta de Quesos Asturianos no elaborados en el restaurante pero igual de buenos.

Tras un poco de sobremesa, bodeguina con muy buena pinta. Sidra escanciada, como debe ser. Platos muy bien elaborados. Buena propuesta gastronómica. Buena relación calidad-precio. Personal muy agradable y atento en todo momento. Un buen local para disfrutar de una buena fartura. Un lugar para volver.

Precio Medio: 36€

Plaza Carbayedo, 6 (Avilés) // 985 564 815

Restaurante con solera en Avilés, de esos de toda la vida que sabes que son sinónimo de buena gastronomía y buen saber hacer. Uno de los clásicos de la villa del adelantado.

Local con varios comedores alojados en cada uno de sus diferentes pisos, y mucha historia en sus paredes.

Comenzamos con unos Calamares y un poco de Jamón Ibérico. Muy bueno. Ración abundante.

No podíamos dejar de pedir uno de los platos más famosos de su carta: Longaniza de Avilés con patatas. Buenísima. Se deshacía en la boca.

Probamos el solomillo de Ternera. Carne hecha al punto. Muy buena. Tierna sin hebras.

Bacalao en Salsa de Pimientos Choriceros. Buenos trozos de bacalao con una salsa de esas para «mojar» y no parar.

Entrecot de Carne «Roxa» a la Plancha. Espectacular. Buena pieza y en su punto.

Otro de los clásicos con del Tataguyo, su Rollo de Bonito, en temporada. Buenísimo.

Lechazo de Castilla al Horno. Nunca defrauda. Bien preparado, buena ración.

Y Ventresca de bonito al horno. Te la preparan ellos mismos para que no tengas que preocuparte por las espinas. Acompañada de un tomate de los de verdad.

Todo ello regado de un vino blanco Jose Pariente. Rueda 2023 y de un vino tinto Vivanco. Reserva 2017. DOCa Rioja. Ambos muy ricos.

En el turno de los postres, todos caseros, elegimos Tarta de Zanahoria, Tulipa de Galleta con Helado de Frambuesa, Tulipa de Galleta con Helado de Plátano, Galleta de Naranja con Helado de Almendra y Tarta de Avellana. A cada cuál más bueno.

Casa Tataguyo, uno de los clásicos que no pasan de moda. Buena gastronomía, muy buen material, de lo bueno lo mejor. Carta no muy extensa pero bien preparada. Personal muy agradable. Relación calidad-precio inmejorable. Uno de esos restaurantes en los que siempre acertarás.

Franja, 38 (A Coruña) // 981 226 383

Si algo saben «nuestros vecinos» de A Coruña es de buena gastronomía. Pequeño local situado en la concurrida calle de Franja, con buena materia prima y buenas raciones.

Grupo grande así que nos decantamos por unas tapas.

Comenzamos con unos Calamares con Patatas Fritas. Tiernos, sin exceso de aceite. Calamares frescos a la romana. Muy buenos.

Continuamos con unos Mejillones al Vapor. De buen tamaño. Buenísimos.

Como no, no podía faltar la ración de Pulpo a Feira. Pulpo de cocción perfecta, nada duro. Buen sabor. Acompañado por una cama de patatas también muy buenas con todo el sabor del pulpo. Pimentón algo alegre.

Acabamos con un Raxo con Patatas. Lomo de cerdo adobado. Muy rico.

Todo ello regado de unas botellas de Godello Joaquin Rebolledo.

En el momento dulce ganó por enteros la Tarta de Queso y también probamos la Tarta de Orujo, muy buena con ese toque de orujo sutilmente.

Xestal, uno de esos restaurantes en los que poder tapear a buen precio. Disponen de bien material, relación calidad-precio muy bien. Servicio rápido y muy agradable. Taberna en el centro de A Coruña que no defrauda.

Precio Medio: 31€

Ctra. Nacional 634, Km.299 (San Roque del Acebal) // 985 417 193

En el pueblo de San Roque del Acebal, encontramos esta sidrería parrilla, donde poder degustar de su carta elaborada de la mejor manera posible.

Dispone de varios comedores, zona de terraza con mesas dentro de unos toneles enormes, y una zona de recreo para niños, con hinchables y piscinas de bolas. Dispone, también, de un amplio aparcarcamiento.

Comenzamos con una Tabla de Quesos. Cabrales, Gamonedo, Ahumado de Pría, Peñamellera, Vidiago y Afuega’l Pitu Rojo componían la tabla, bastante completa y muy rica. Con unas nueces y unas pasas.

Continuamos con una Parrillada de Carne. Costillas, entrecot, chorizo criollo, chuleta de cerdo, trasera de pollo, panceta, morcilla matachana, patatas y pimientos. Bastante completa, parrilla hecha al punto, perfecta. Buenísima. Éramos 4 personas y ración perfecta.

Todo ello regado por un Ribera del Duero Am3 Manso Joven 2023. Muy bueno, temperatura perfecta.

Los postres, todos caseros, pedimos Tiramisú, Tarta de Queso, Frixuelo Relleno de Manzana y Copa La Veguca. Buenas raciones, caseros de verdad.

Tras un café y un poco de sobremesa en el tonel donde nos ubicaron, recomendación al 100% de esta parrilla. Raciones abundantes, calidad-precio inmejorable. Saben trabajar bien la parrilla, las carnes en su punto. Personal agradable, ir sin reserva en pleno verano y acomodarnos sin mucha demora. Lugar para volver.

Precio Medio: 30€

Puerto Pesquero S/N, Edificio La Lonja (Llanes) // 985 413 606

Taberna Marinera ubicada en el edificio de La Lonja de Llanes en el que sus vistas son privilegiadas. Puedes divisar desde los barcos que entran en el puerto, hasta ver la lonja en su interior desde algún rincón de la taberna.

El rey de la taberna es el pescado. Sirven solamente el que rulan en la lonja. Según mercado.

Comenzamos con un aperitivo de la casa: Paté de anchoas y queso. Buenísimo. Acompañado de unos panecillos.

Para empezar, nos pedimos una Octavilla de anchoas. Anchoas sin espinas, de las buenas.

Pedimos, también, un Pulpo a la Gallega. Pulpo en su punto de cocción. Perfecto. Ración bastante amplia.

Y como no, unas rabas. Perfectas, sin exceso de aceite, con mucho sabor.

Nos pedimos un Rey a la Plancha para compartir. Rey bastante grande a la parrilla, sin más. Pescado perfecto de sabor delicado, en su punto. No necesita más. Acompañado de una patatas.

Para beber unas copas de un Rueda Jose Pariente para acompañar el pescado.

En el momento dulce nos pedimos una Tarta de Almendra y un Semifrío de Turrón. Caseros y muy buenos.

Restaurante especializado en pescados del cantábrico. Pescados a la plancha sin mas florituras, en el que destacan todo su sabor. Restaurante perfecto para todos los amantes del pescado. Muy buena calidad, km 0 por decirlo de alguna manera. Buena relación calidad-precio. Buenas raciones. Personal muy agradable y atento. Un lugar para recomendar y volver.